BURAK ćwikłowy Okragły Ciemnoczerwony 20g W

Korzenie: regularne, o niemal kulistym kształcie, z lejkowatą nasadą, pokryte cienką i gładką skórką, z efektem połysku, o intensywnym, czerwonym wybarwieniu, miąższ o podobnej barwie, niekiedy z jasnymi, niemal białymi pierścieniami w przekroju poprzecznym, o chrupiącej i jędrnej strukturze, obfitujący w cukry, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia, jako baza lub składnik sałatek i surówek warzywnych lub dodatek do potraw na ciepło, do konsumpcji po obróbce termicznej, surowiec na domowe przetwory i mrożonki, do przechowywania.

Termin siewu: wprost do gruntu, od kwietnia do czerwca.

Rozstawa: 30 – 40 x 15 cm.

Termin zbioru: od czerwca do października.

Mrozoodporność: roślina zimotrwała, dla celów konsumpcyjnych uprawiana w cyklu jednorocznym.

Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu zasobnym w składniki pokarmowe i odpowiednio wilgotnym.