CZOSNEK NIEDŹWIEDZI NASIONA 0,5g – WegAna

Zimotrwała bylina znana jako roślina przyprawowa i lecznicza. Tworzy kępy lancetowatych długich liści (do 20-30 cm wysokości), oraz kwiatostany umieszczone są długich (do 50 cm) łodygach. Uwaga białe kwiaty zawierają szkodliwe substancje – dlatego nie są jadalne. Jadalne są liście oraz cebulki które pozostają w glebie na okres spoczynku i można je użytkować tak jak czosnek. Liście mają wyraźny aromat i smak czosnku są bogatym źródłem miko- i makroelementów. Latem liście zamierają i przechodzą w stan spoczynku.

Nasiona czosnku niedźwiedziego należy wysiewać w okresie od października do listopada. Wschody zauważymy dopiero wiosną. Zbiory liści i cebulek będziemy mogli uzyskać dopiero w drugim roku od wysiewu, po rozrośnięciu się byliny. Ponieważ roślina w środowisku naturalnym rośnie w lesie, do uprawy potrzebuje gleby lekko kwaśnej i miejsca półcienistego.

Nasiona należy w rozstawie 30 cm x 30 cm na głębokość 7-10 cm. Wiosną przerzedza się zbyt gęsto rosnące sadzonki, a następnie późnym latem cebulki przesadza się do gruntu. Należy pamiętać, że uzyskane tą metodą rośliny zakwitają dopiero po trzech latach. Czosnek niedźwiedzi bardzo łatwo zawiązuje nasiona po samozapyleniu lub zapyleniu krzyżowym przez muchy i trzmiele. Owocem czosnku jest trzykomorowa torebka, w środku której znajduje się sześć nasion. Na jednej roślinie jest zawsze duża ilość nasion. Mają one ostry, wyrazisty aromat, dzięki czemu mogą być wykorzystywane jako przyprawa.

Dzięki dużej zawartości siarki czosnek niedźwiedzi działa zbawiennie na skórę, włosy i paznokcie. Stosowany zewnętrznie w postaci okładów i maseczek skutecznie pomaga zwalczyć trądzik, dlatego też znajduje się w składzie wielu kosmetyków. Świetnie nadaje się również jako dodatek do zup, sosów, twarogów, sałatek i dań mięsnych, podkreślając ich smak i aromat.

• Firma: WegAna
• Rodzaj nasion: Czosnek niedźwiedzi
• Waga: 0,5g
• Siew do gruntu: X – XI
• Rozstawa: 30 x 30 cm
• Wysokość: 7 – 10 cm